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Storia in 2 fonti
El viaje a Italia de Paco Morales
El chef que hace una d�cada decidi� posicionar C�rdoba como un destino global de alta cocina a trav�s de su proyecto Noor es un inquieto viajero, que no solo se mueve por el...
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El viaje a Italia de Paco Morales
El chef que hace una d�cada decidi� posicionar C�rdoba como un destino global de alta cocina a trav�s de su proyecto Noor es un inquieto viajero, que no solo se mueve por el...
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Noor, diez siglos de sabores en una década
Paco Morales y Paola Gualandi preparan la retrospectiva de los 10 años de reinterpretación de un pasado andalusí en el que se inspiran y recrean