Otro foco de inflación: el trigo toca máximos de 2023 tras convertirse en objetivo estratégico en Ucrania

El precio del trigo está reaccionando este miércoles a la posibilidad de una escalada en Ucrania, y ha alcanzado nuevos máximos no vistos desde el año 2023 en los mercados internacionales, por encima de los 7,16 dólares la fanega. El rally alcista de la materia prima no es nuevo, y ya acumula una revalorización de más del 37% en 2026, impulsada por los ataques entre Ucrania y Rusia en los últimos meses, que han convertido a la materia prima en un objetivo estratégico para atacar el potencial económico de los dos países y están afectando a la exportación en dos países que suponen un cuarto de todo el trigo exportado en el mundo.

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