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Storia in 3 fonti
Gastrocrazia tonnata | La ristorazione ha rotto il cazzo, ma mai quanto i podcast - Linkiesta.it
Quando uno chef trasforma una pasta al burro in un manifesto culturale e un’intervista in un pulpito, il problema non sono i clienti che fotografano i piatti: è la gastrocrazia che si prende troppo sul serio
Confronto fonti
3 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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milano.corriere.it
Lo chef di Trippa: «Stufo di clienti che vengono solo per postare la foto dei miei piatti più famosi sui social». E leva due specialità dal…
La decisione subito dopo uno sfogo di qualche giorno fa al podcast «Il bazar atomico». V<b>itello tonnato e tagliatelle burro e parmigiano non saranno più in carta</b>. …
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linkiesta.it
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