Cna, Confartigianato e Conpait chiedono una Dop per il "gelato di tradizione italiana"

Cna, Confartigianato e Conpait chiedono una Dop per il "gelato di tradizione italiana" - Notizie - Ansa.it

Istituire la denominazione di "gelato di tradizione italiana" per riconoscere, tutelare e valorizzare una delle espressioni più apprezzate del patrimonio alimentare nazionale rappresentato da 9.345 laboratori di…