Le mois de juillet 2026 est le plus chaud et parmi les plus secs jamais enregistrés en France depuis l’année 1900. Les conséquences sur les exploitations maraîchères sont énormes, avec déjà 25% de pertes pour les producteurs de salades. Avec pour conséquence, des pénuries dans les supermarchés et sur les marchés.

Vagues de chaleur, sécheresse, incendies : le mois de juillet 2026 restera dans les annales comme le plus chaud et l’un des plus secs jamais enregistrés en France depuis le début…

Le mois dernier a aussi été le troisième mois de juillet le moins pluvieux dans le pays, provoquant une sécheresse des sols record, avec des conséquences importantes sur…