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Cuatro trucos para saber cómo elegir y conservar cada tipo de lechuga para las ensaladas
Una romana aguanta en el cajón de la nevera bastante más que una trocadero, y una iceberg envasada en bolsa sigue una lógica distinta a la de una pieza entera recién comprada en la verdulería
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La guía de la lechuga: cómo comprarla, conservarla y elegir el tipo apropiado según el uso
Hacer que la hortaliza reluzca es sencillo si sabes cómo. También es posible sacarla de las ensaladas y llevarla más allá
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eldiario.es
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