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Bas Ice Cream, à Gand: un glacier autodidacte puise son inspiration dans la tradition syrienne
Autodidacte, Bassel Taylouni fabrique seul des glaces sans turbine, avec trois ingrédients de base et des saveurs qui mêlent amour du chocolat, précision artisanale et racines syriennes.
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Timeline cronologica
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Bas Ice Cream, à Gand: un glacier autodidacte puise son inspiration dans la tradition syrienne
Autodidacte, Bassel Taylouni fabrique seul des glaces sans turbine, avec trois ingrédients de base et des saveurs qui mêlent amour du chocolat, précision artisanale et racines…
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De la Solvay Business School à sa propre gelateria: Giotto à Bruxelles
Il a remporté le championnat du monde de fabrication de glaces avec une création inspirée de Winnie l’ourson, mais dans les deux salons de glace bruxellois qu’il exploite avec sa…