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Storia in 1 fonti
La cheffe Sarah Mainguy et la cerise, le goût de l’enfance
« Surprise de cheffes » (2/6). Tout l’été, une cuisinière raconte son parcours et partage trois recettes autour de son ingrédient fétiche. Il y a deux ans, Sarah Mainguy a ouvert Freia, à Nantes, qui a reçu une étoile Michelin en 2025. Elle ne manque pas d’idées pour profiter longtemps de la cerise.
Raccontata da
lemonde.fr
Timeline cronologica
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La cheffe Sarah Mainguy et la cerise, le goût de l’enfance
« Surprise de cheffes » (2/6). Tout l’été, une cuisinière raconte son parcours et partage trois recettes autour de son ingrédient fétiche. Il y a deux ans, Sarah Mainguy a ouvert…
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Trois recettes de Sarah Mainguy avec de la cerise dedans
« Délices de cheffes » (2/6). Sarah Mainguy, cheffe de Freia, à Nantes, propose trois recettes à partir de son ingrédient fétiche : un eton mess à la cerise et à la lavande, des…