Horúčavy ovplyvňujú kvalitu aj množstvo mlieka.

KRAVE zbog vrućina daju manje mlijeka, a troškovi hlađenja staja i skladišta rastu.

Při teplotách přesahujících 40 stupňů Celsia tráví krávy více času vleže, méně žerou a produkují až o deset procent méně mléka. To je vedle soli a syřidla jedno ze tří surovin…