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Geschmorte Auberginen: Lieber lauwarm

Wenn es heiß ist, isst man diese geschmorten Auberginen aus Frankreich am besten lauwarm auf einem getoasteten Brot. Oder löffelt sie direkt kalt aus dem Kühlschrank.

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Geschmorte Auberginen: Lieber lauwarm

Wenn es heiß ist, isst man diese geschmorten Auberginen aus Frankreich am besten lauwarm auf einem getoasteten Brot. Oder löffelt sie direkt kalt aus dem Kühlschrank.

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Von Ofengericht bis Dip: 12 Auberginenrezepte zum Nachkochen

Ob aus dem Ofen, als cremiger Dip, Carpaccio oder kombiniert mit anderem Sommergemüse: Diese 12 Auberginenrezepte bringen mediterrane Aromen auf den Tisch.

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venerdì 10 luglio 2026·bellevue.nzz.ch
Von Ofengericht bis Dip: 12 Auberginenrezepte zum Nachkochen
Ob aus dem Ofen, als cremiger Dip, Carpaccio oder kombiniert mit anderem Sommergemüse: Diese 12 Auberginenrezepte bringen mediterrane Aromen auf den Tisch.
sabato 11 luglio 2026·zeit.de
Geschmorte Auberginen: Lieber lauwarm
Wenn es heiß ist, isst man diese geschmorten Auberginen aus Frankreich am besten lauwarm auf einem getoasteten Brot. Oder löffelt sie direkt kalt aus dem Kühlschrank.