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Von Ofengericht bis Dip: 12 Auberginenrezepte zum Nachkochen
Ob aus dem Ofen, als cremiger Dip, Carpaccio oder kombiniert mit anderem Sommergemüse: Diese 12 Auberginenrezepte bringen mediterrane Aromen auf den Tisch.
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bellevue.nzz.ch
Von Ofengericht bis Dip: 12 Auberginenrezepte zum Nachkochen
Ob aus dem Ofen, als cremiger Dip, Carpaccio oder kombiniert mit anderem Sommergemüse: Diese 12 Auberginenrezepte bringen mediterrane Aromen auf den Tisch.
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zeit.de
Geschmorte Auberginen: Lieber lauwarm
Wenn es heiß ist, isst man diese geschmorten Auberginen aus Frankreich am besten lauwarm auf einem getoasteten Brot. Oder löffelt sie direkt kalt aus dem Kühlschrank.