Vino, stock oltre 53 milioni di ettolitri (+7,3%): consumi in calo, declassamenti in aumento e prezzi dello sfuso giù. L’allarme di Uiv e Frescobaldi.

“Serve una strategia di de-risking”

“Una bottiglia su 5 declassata, erosione di valore per 500 mln euro”

Assemblea di Unione italiana vini: contro giacenze elevate e listini in calo vanno sospese le autorizzazioni a nuovi vigneti e ridotte le rese produttive. E nei ristoranti i…

Nonostante le ultime tre vendemmie con volumi sottotono, a maggio scorso gli stock di vino e mosti hanno superato i 53 milioni di ettolitri, segnando un +7,3% rispetto allo stesso…

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Vino, stock oltre 53 milioni di ettolitri (+7,3%): consumi in calo, declassamenti in aumento e prezzi dello sfuso giù. L’allarme di Uiv e Frescobaldi.

Giacenze record, consumi in calo ed export sotto pressione spingono sempre più aziende a declassare i vini per trovare sbocchi. Castelletti (Uiv): “Una bottigl…