Durante todo el proceso, el condenado siempre ha mantenido su inocencia e incluso participó en el operativo de la búsqueda del cuerpo de la víctima.

Cédric Jubillar, qui a reconnu avoir tué sa femme près de six ans après la disparition de celle-ci, « n’a jamais eu l’intention de tuer son épouse », a indiqué un de ses avocats…

Après cinq ans de déni, Cédric Jubillar a changé de stratégie de défense: il reconnaît avoir donné la mort à son épouse Delphine, disparue fin 2020, et se dit prêt à collaborer…