Con cura e precisione | L’ossessione della perfezione e la pazienza della natura - Linkiesta.it

A Piazza Duomo e nell’universo Ceretto la sostenibilità è un sottile equilibrio tra il ritorno alla natura e la consapevolezza dei suoi limiti. Tra orti, vigne e cucina, ogni giorno si cerca l’eccellenza sapendo che l’ultima parola non spetta a noi

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