Agroalimentare, al Sud quasi la metà delle aziende italiane. Ma solo il 6,2% innova

Nel rapporto di PwC Italia emerge un comparto solido, ma sottoposto a pressioni sempre più ravvicinate. Nel 2025 il settore ha generato 88,9 miliardi di euro di valore aggiunto, pari al 3,9% del valore aggiunto nazionale

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