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Storia in 3 fonti

Gastronomie: Das Tantris und die Jagd nach dem dritten Stern

Am 23. Juni verleiht der Guide Michelin wieder Sterne. Das Tantris macht sich Hoffnung auf die höchste Auszeichnung, den dritten Stern. Das Handelsblatt blickt hinter die Kulissen des Münchener Spitzenrestaurants.

Raccontata dawelt.detagesspiegel.dehandelsblatt.com

Confronto fonti

3 prospettive sulla stessa storia
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handelsblatt.comStai leggendo8 g fa

Gastronomie: Das Tantris und die Jagd nach dem dritten Stern

Benjamin Chmura, Küchenchef des Tantris München, erklärt öffentlich das Ziel des dritten Michelin-Sterns. Die unkonventionell offene Verpflichtung (Urteil 23. Juni) zeigt die Kraft von Accountability in der Verfolgung von Spitzenleistung.

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welt.de10 g fa

Michelin Sterneverleihung: Tohru Nakamura und das Besondere am dritten Stern - WELT

Kurz vor der Michelin-Sterneverleihung lohnt der Blick auf Deutschlands Spitzengastronomie. Warum die Auszeichnung nach wie vor die wichtigste Währung der Branche ist – und warum es auf dem Weg an die Spitze längst…

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tagesspiegel.de9 g fa

Schnell reservieren, bevor es teurer wird: Die besten Berliner Restaurants (noch) ohne Stern

Die Spannung steigt: Am 23. Juni erscheint der neue Guide Michelin. Diese Restaurants können sich Hoffnung auf die funkelnde Auszeichnung machen.

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Timeline cronologica

  1. mercoledì 17 giugno 2026·welt.de

    Michelin Sterneverleihung: Tohru Nakamura und das Besondere am dritten Stern - WELT

    Kurz vor der Michelin-Sterneverleihung lohnt der Blick auf Deutschlands Spitzengastronomie. Warum die Auszeichnung nach wie vor die wichtigste Währung der Branche ist – und warum…

  2. giovedì 18 giugno 2026·tagesspiegel.de

    Schnell reservieren, bevor es teurer wird: Die besten Berliner Restaurants (noch) ohne Stern

    Die Spannung steigt: Am 23. Juni erscheint der neue Guide Michelin. Diese Restaurants können sich Hoffnung auf die funkelnde Auszeichnung machen.

  3. venerdì 19 giugno 2026·handelsblatt.com

    Gastronomie: Das Tantris und die Jagd nach dem dritten Stern

    Am 23. Juni verleiht der Guide Michelin wieder Sterne. Das Tantris macht sich Hoffnung auf die höchste Auszeichnung, den dritten Stern. Das Handelsblatt blickt hinter die Kulissen…