Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Begehrtes Edelgemüse“. Lesen Sie jetzt „Ernte endet: Spargelhöfe ziehen positive Bilanz“.

Nächste Woche endet die Spargelsaison. Für die südhessischen Spargelanbauer war es eine Saison mit Höhen und Tiefen. Unter dem Strich sind sie jedoch zufrieden.

München (dpa/lby) - Die Spargelanbauer im Freistaat können auf eine durchschnittliche Saison zurückblicken. „Ohne besondere Höhen oder Tiefen“, bilanziert Claudia Westner,…