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Storia in 3 fonti
Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it
L’analisi di Serafino Cremonini, presidente di Assocarni: “L’Italia è in deficit. L’Unione europea agisca”. In calo anche le vendite di salumi. Ma non il prosciutto crudo
Confronto fonti
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italiaoggi.it
Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it
L’analisi di Serafino Cremonini, presidente di Assocarni: “L’Italia è in deficit. L’Unione europea agisca”. In calo anche le vendite di salumi. Ma non il prosciutto crudo
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ansa.it
Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia - Notizie - Ansa.it
La produzione di salumi chiude il 2025 con 1,173 milioni di tonnellate, +0,6% rispetto all'anno precedente, per un valore di 9,643 miliardi di euro (+1,9%). A sostenerne la…
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adnkronos.com
Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'
'Il prosciutto cotto e il prosciutto crudo rappresentano da soli oltre il 50% dei consumi di salumi in Italia'. Lo afferma Davide Calderone, direttore di ASSICA, a margine…