I Paccheri alla Vittorio diventano una torta da 60 euro: l’omaggio al piatto di pasta sulla scia della frutta realistica

Signature dish | Perché dei paccheri al pomodoro sono diventati leggenda - Linkiesta.it

Da Vittorio celebra i suoi sessant’anni trasformando il suo piatto più famoso in un dessert. Un’occasione per capire perché una preparazione apparentemente semplice sia diventata il simbolo di uno dei ristoranti più…