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Signature dish | Perché dei paccheri al pomodoro sono diventati leggenda - Linkiesta.it
Da Vittorio celebra i suoi sessant’anni trasformando il suo piatto più famoso in un dessert. Un’occasione per capire perché una preparazione apparentemente semplice sia diventata il simbolo di uno dei ristoranti più importanti d’Europa
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ilgiornale.it
Il pacchero di Da Vittorio diventa una torta
Il più celebre e identitario piatto del ristorante tristellato di Brusaporto, replicato in tutti gli outlet del grande gruppo, viene trasformato, grazie alla famiglia Cerea, al…
