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Gesund oder nur ein Hype? Was Kombucha kann und wie das Fermentieren zu Hause gelingt
Kombucha, der säuerlich fermentierte Tee, stärkt den Darm mit seinen lebenden Mikroorganismen und liefert ihm mit den organischen Säuren gute Bakterien.
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Eine gesunde Erfrischung für den Sommer: Erdbeer-Thymian-Kombucha
Kombucha ist gesund und lässt sich wunderbar saisonal anpassen. Zurzeit beispielsweise mit Erdbeeren.
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