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Eine gesunde Erfrischung für den Sommer: Erdbeer-Thymian-Kombucha

Kombucha ist gesund und lässt sich wunderbar saisonal anpassen. Zurzeit beispielsweise mit Erdbeeren.

Raccontata dabellevue.nzz.ch

Timeline cronologica

  1. martedì 26 maggio 2026·bellevue.nzz.ch

    Eine gesunde Erfrischung für den Sommer: Erdbeer-Thymian-Kombucha

    Kombucha ist gesund und lässt sich wunderbar saisonal anpassen. Zurzeit beispielsweise mit Erdbeeren.

  2. mercoledì 27 maggio 2026·bellevue.nzz.ch

    Gesund oder nur ein Hype? Was Kombucha kann und wie das Fermentieren zu Hause gelingt

    Kombucha, der säuerlich fermentierte Tee, stärkt den Darm mit seinen lebenden Mikroorganismen und liefert ihm mit den organischen Säuren gute Bakterien.