Il pane, quello buono, ci fa bene e ci dà gioia. Ecco un gruppo di panificatori che sta innovando il settore integrando artigianato, territorio e visione industriale

Il pane, quello buono, ci fa bene e ci dà gioia. Ecco un gruppo di panificatori che sta innovando il settore integrando artigianato, territorio e visione industriale

Dalla Maiella nasce il “Pane del Parco”, progetto che unisce agricoltura, biodiversità e panificazione. Non un nuovo prodotto da scaffale, ma il tentativo di restituire al pane un…