La fecha patria tiene su propio menú: locro, pastelitos o unos buenos churros.¿Pero todos ellos son platos de los tiempos de la colonia?

Del locro a las empanadas, pasando por los guisos, carnes y sabores regionales: una selección de restaurantes y propuestas gastronómicas para celebrar el 25 de Mayo desde la…

En la previa del 25 de Mayo, preparar un locro tradicional vuelve a ser una de las grandes costumbres argentinas

El 25 de mayo deja de ser un día patrio si no se consume un plato tan tradicional como lo es el locro. Conocé la forma más eficaz para prepararlo con esta sencilla receta.

La fiesta patria se convierte en una gran excusa para adentrarse en la elaboración de este plato típico del país; el sabor y la textura, en el podio de las claves para lograrlo

Desde el locro y las empanadas regionales hasta el puchero, el estofado y la mazamorra, las preparaciones reunidas en El Libro de Doña Petrona siguen siendo parte del recetario…

La fecha patria tiene su propio menú: locro, pastelitos o unos buenos churros.¿Pero todos ellos son platos de los tiempos de la colonia?

La fiesta patria se convierte en una gran excusa para adentrarse en la elaboración de este plato típico del país; el sabor y la textura, en el podio de las claves para lograrlo