Valter Longo e la dieta della longevità: «Ecco 4 strategie per vivere di più e in salute»

Due recenti studi epidemiologici hanno identificato i cibi associati all’abilità di vivere più a lungo o di arrivare a 70 anni in buona salute. Il denominatore comune è un alto consumo di legumi, cereali integrali, frutta a guscio, verdure, frutta e un basso consumo di carne rossa e carne processata

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