“59 euro al chilo un prezzo esagerato? La qualità artigianale si paga, usiamo della materia prima incredibile”: il caso dei tortellini artigianali del pastificio bolognese che ha acceso il dibattito sui social

Bologna, i tortellini artigianali a 59 euro al chilo: «Venderli a meno è impossibile, ci rimetteremmo. Con l'intelligenza artificiale…

Claudio Ianiri, titolare de La Sfoglina Bio: «Il nostro tortellino costa così perché è piccolo, è fatto a mano ed è pieno di roba buona. Abbiamo ordini da tutta Italia, sono…

Tortellini a 59 euro al chilo, è polemica contro Claudio Ianiri: “È il prezzo della qualità artigianale”