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Kein Meer? Kein Problem! Wie erstklassige Fischgerichte auch in Berlin gelingen
Viele scheuen sich davor, in Berlin Fisch zu kaufen – und damit zu kochen. Dabei ist es einfacher, als es klingt. Wir zeigen Ihnen die perfekten Sommergerichte.
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berliner-zeitung.de
Kein Meer? Kein Problem! Wie erstklassige Fischgerichte auch in Berlin gelingen
Viele scheuen sich davor, in Berlin Fisch zu kaufen – und damit zu kochen. Dabei ist es einfacher, als es klingt. Wir zeigen Ihnen die perfekten Sommergerichte.
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tagesspiegel.de
Sie können Meer: Das sind die sieben besten Berliner Fischrestaurants
Austern oder Ölsardinen, Sashimi oder Wolfsbarsch vom Grill: Fisch ist Vertrauenssache. In diesen Restaurants bereiten sie ihn exzellent zu.