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Storia in 2 fonti
Cibi a base vegetale: dal 2023 i consumatori sono aumentati del 10,6%
Nel 2025 a volume +4,8%, Giorgio: sul naming c’è già chiarezza
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askanews.it
Surgelati: nel 2025 a casa consumate 642mila ton (+1,1%), primi i vegetali
Sul podio anche pesce (+3,5%) e le patate che però calano dello 0,9%
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Cibi a base vegetale: dal 2023 i consumatori sono aumentati del 10,6%
Nel 2025 a volume +4,8%, Giorgio: sul naming c’è già chiarezza
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ilsole24ore.com
Alimenti a base vegetale, consumatori cresciuti del 10% in tre anni
Gradimento in crescita per il plant based secondo Unione italiana food, che però lancia l’allarme contro il pericolo che l’Unione europea vieti il meat sounding