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Storia in 3 fonti
Pizza Day, un vocabolario per conoscere meglio il piatto più amato
In occasione della Giornata mondiale, ecco un glossario con i termini che aiutano a comprendere un mondo goloso e affascinante
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askanews.it
Il 17 gennaio la giornata mondiale della Pizza
Italmopa: farine dei Molini italiani alla base del suo successo
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Pecoraro Scanio: si tutelino pizza napoletana e mestiere pizzaiolo
Per il Pizza Day: “Simbolo gastronomico e settore strategico”
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repubblica.it
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ilsole24ore.com
World pizza day, tutti i volti del successo (anche economico) di un’icona del made in Italy
Dalle pizzerie ai surgelati: ecco come cambiano i consumi e come la pizza diventa una risorsa per le filiere dell’agroalimentare
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Una pizza per Geolier: l’omaggio di Sorbillo nel World Pizza Day
Gastronomia e musica si incontrano al Centro Maximall di Pompei, dove il pizzaiolo omaggia il cantante per celebrare la specialità napoletana come simbolo cult…