L’anno scorso ogni famiglia durante le feste ha gettato cibo per 90 euro. 575 tonnellate di alimenti freschi passati dalla tavola in discarica. Qualche idea pe…

È l’iniziativa portata avanti da Regardia, player di riferimento in Italia nella circular economy, che opera nel recupero degli ex-prodotti alimentari trasformandoli in risorse…

L’anno scorso ogni famiglia durante le feste ha gettato cibo per 90 euro. 575 tonnellate di alimenti freschi passati dalla tavola in discarica. Qualche idea pe…

A dicembre si impennano i consumi di carne, pesce, salumi: prodotti associati a gravi criticità per il benessere animale e per l’ambiente

Le stime di Unionfood: mangeremo anche 18mila tonnellate di praline al cioccolato e 1.600 tonnellate di torrone

Il problema non sono solo gli acquisti esagerati per il cibo da mettere a tavola ma anche le inefficienze industriali: ecco alcune soluzioni di economia circolare per ridurre…

Secondo le stime Fipe in leggero aumento gli italiani che festeggeranno fuori casa. Spesa tra i 50 e gli 80 euro bevande escluse, «ma ci sono offerte anche più ecnomiche»

Gli italiani spenderanno 3,5 miliardi di euro per i cenoni di Natale: un incremento di 500 milioni rispetto allo scorso anno e al periodo pre-pandemico. (ANSA)

Il 18% di chi riceve la tredicesima la spende per i doni. Rincari per gioielli e vacanze (ANSA)