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Storia in 5 fonti
La cucina italiana patrimonio dell’umanità: un modo di essere, sentire, stare insieme
Il comitato intergovernativo Unesco, riunito a Nuova Dehli, ha ufficialmente riconosciuto che la tavola tricolore non è solo eccellenza gastronomica ma è una s…
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repubblica.it
Cucina italiana, Niko Romito: “Ora dobbiamo rispettare questo patrimonio e farlo evolvere”
Lo chef del Reale di Castel di Sangro: per noi cuochi ha un valore particolare, è un riconoscimento importante del nostro lavoro ma anche una grande responsabi…
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Cucina italiana, la gioia degli chef: un riconoscimento al nostro modo di vivere il cibo
Dal nuovo Tre stelle Michelangelo Mammoliti a Moreno Cedroni, le reazioni di chi la nostra gastronomia la racconta ogni giorno ai massimi livelli. Valeria Picc…
