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Storia in 1 fonti
Il piatto parlante: Battisti, Sultano e Terrinoni a confronto
Da Milano a Ragusa passando per Roma. Al nostro Festival di Bologna il dialogo dei tre interpreti del cibo sull’evoluzione delle ricette che fanno delle radici…
Raccontata da
repubblica.it
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Il piatto parlante: Battisti, Sultano e Terrinoni a confronto
Da Milano a Ragusa passando per Roma. Al nostro Festival di Bologna il dialogo dei tre interpreti del cibo sull’evoluzione delle ricette che fanno delle radici…
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Il cibo racconta chi siamo, anche in una Italia che corre veloce e scopre nuovi linguaggi
Nei Dialoghi di Gusto della prima giornata del festival di Bologna, la parola ai protagonisti, da Massimo Bottura a Sonia Peronaci, da Ciccio Sultano a Luisann…