La perdita economica quest’anno è salita a 22 miliardi. In calo il dispendio settimanale, ma il problema resta aperto: iniziative locali, app, petizioni e buon…

Lo sviluppo economico e l’urbanizzazione dei paesi a reddito medio-basso favoriscono sprechi alimentari tipici delle economie più ricche. Serve intervenire a p…

La perdita economica quest’anno è salita a 22 miliardi. In calo il dispendio settimanale, ma il problema resta aperto: iniziative locali, app, petizioni e buon…

Gli sprechi alimentari riguardano anche quello che serve a produrre il cibo, come l’acqua, l’energia e il lavoro: nel 28% dei terreni agricoli (circa 1,4 miliardi di ettari) si…

Non è solo un problema etico e ambientale, ma anche un problema economico (ANSA)