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Etna Doc: bianchi, bollicine e nuovi mercati le sfide del futuro
Il direttore del Consorzio Maurizio Lunetta: “Contro la crisi prudenza nei nuovi impianti, spinta sull’export e valorizzazione del Carricante negli spumanti”
Raccontata da
repubblica.it
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Etna Days, il presidente Cambria: “Abbiamo reso i dazi innocui e ora brindiamo alla Docg”
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Se un tempo ui bianchi erano in sordina, oggi eccellono per freschezza e intensità aromatica. E intanto si fanno strada anche i rosati. Che cosa provare