Biomanufactoring: così la natura diventa un motore industriale

Produrre con con alghe, lieviti e batteri: le molecole «bioidentiche» che trasformeranno l’industria

Arsenale Bioyard: dalla fabbrica di Pordenone parte la rivoluzione silenziosa che può rifondare la manifattura italiana. Organismi riprogrammati, intelligenza artificiale e fermentazione di precisione per costruire…