È una storia di passione e coraggio quella del ristorante stellato «Essenza» di Terracina e del suo chef Simone Nardoni che, ieri sera, ha vissuto una tragedia: il soffitto del locale è crollato, la sommelier Mara Severin ha perso la vita, clienti e altri dipendenti sono rimasti feriti, tre sono gravi

TERRACINA (LT) Sono le 21.30 di ieri sera, in una calda serata di luglio. Il cielo è terso, le vie del centro animate da famiglie a passeggio, comitive di turisti, coppie mano…

Una decina di persone ferite fra personale e clienti, tre in prognosi riservata