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Franco Pepe, una pizza per gli chef: “Ai 50 Best la mia Margherita sbagliata”
Il pizzaiolo di Caiazzo protagonista all’evento di Torino in tre differenti serate. “Non dormo da giorni pensando all’impasto che sta viaggiando verso il Piemo…
Raccontata da
repubblica.it
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Franco Pepe, una pizza per gli chef: “Ai 50 Best la mia Margherita sbagliata”
Il pizzaiolo di Caiazzo protagonista all’evento di Torino in tre differenti serate. “Non dormo da giorni pensando all’impasto che sta viaggiando verso il Piemo…
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Notte prima dell’esame: alla cena degli chef, mangiando pizza e piatti piemontesi
Da Franco Pepe ai cuochi Elena Hoti, Alessandro Braga e Davide Marzullo: l’emozione di chi è chiamato a cucinare per i candidati ai 50 Best nella serata che an…