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Storia in 2 fonti
E per la prima volta un ristorante indiano conquista le Tre stelle Michelin
Il prestigioso riconoscimento al Tresind Studio di Dubai, condotto dallo chef Himanshu Saini. "È arrivato il momento di riconoscere alla cucina indiana il…
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repubblica.it
E per la prima volta un ristorante indiano conquista le Tre stelle Michelin
Il prestigioso riconoscimento al Tresind Studio di Dubai, condotto dallo chef Himanshu Saini. "È arrivato il momento di riconoscere alla cucina indiana il…
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corriere.it
Chi è Himanshu Saini, il primo chef indiano a ottenere le tre stelle Michelin
Nato a Delhi, 38 anni, dal 2014 lavora a Dubai. Qui, nel 2018, ha aperto un piccolo ristorante da 20 coperti, «Trèsind Studio», appena insignito del massimo riconoscimento dalla…