Il caldo del Mediterraneo colpisce gli allevamenti campani: morie negli impianti, produzione in calo
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Per le cozze 28 gradi per settimane possono diventare un problema serioIn Campania ci sono oltre 30 impianti e più di 6.000 tonnellate l’annoDopo la crisi di primavera, un’altra botta per i produttori
Prima sono arrivate le cozze morte negli allevamenti. Adesso comincia il conto. Per la mitilicoltura campana il 2026 si sta trasformando in un anno parecchio difficile: dopo i problemi sanitari e commerciali della primavera, l’estate ha portato acqua insolitamente calda e una grave moria di mitili. UNCI AgroAlimentare e l’Organizzazione di Produttori Mytilus Campaniae parlano apertamente di aziende in difficoltà e arrivano a evocare perfino un “Natale senza cozze”.
