Tutti pazzi per i surgelati: gli italiani ne consumano quasi 18 kg a testa l’anno, ecco i 5 più amati

Nel 2025 ne abbiamo mangiati quasi 18 kg a testa, confermando un trend in crescita. Ma quali sono i surgelati che finiscono più spesso nei nostri freezer? La classifica racconta molto delle abitudini degli italiani a tavola

Indice

I surgelati che consumiamo di piùCrescono anche altre categorie di prodottiPerché compramo così tanti surgelati

I surgelati conquistano sempre più spazio nelle abitudini alimentari degli italiani. Nel 2025 ne abbiamo consumati oltre un milione di tonnellate, per un consumo medio di 17,7 kg a persona, in aumento rispetto ai 17,5 kg del 2024. Ma, al di là del dato complessivo, quali sono i prodotti che scegliamo più spesso di tenere in freezer?

A rispondere è il Rapporto Annuale sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia, realizzato dall‘IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati su dati NielsenIQ, che fotografa l’andamento del settore. I dati mostrano una classifica piuttosto netta, con alcune categorie che continuano a dominare le preferenze degli italiani.