El Niño pone a prueba la seguridad alimentaria de América Latina | Especial Connectas
Con inundaciones, sequías e incendios, el fenómeno de El Niño podría afectar este año a América Latina como nunca antes en la historia. ¿Qué tan en riesgo está la seguridad alimentaria del subcontinente? ¿Qué pueden hacer los gobiernos para evitarlo?
Por Fabiola Chambi | CONNECTAS*
“Estamos tristes, totalmente desesperados, hemos perdido llamas, alpacas, ovejas, hasta ahora ni siquiera hemos podido contabilizar (…) Con eso nos solventamos, hacemos estudiar a nuestros hijos y vendemos nuestros productos a la ciudad”. La última nevada fuerte que René Luna recordaba lo sorprendió hace casi 25 años, pero nunca como esta vez. Un manto blanco cubrió el paisaje y cientos de animales quedaron sepultados en su municipio del centro de Bolivia, ahora declarado zona de desastre.
Esa situación, según los expertos, es una consecuencia del fenómeno conocido científicamente como El Niño-Oscilación del Sur (ENSO), que en Latinoamérica ocasiona extremas temperaturas o falta de precipitaciones en plena época de lluvias, lo que conlleva también pérdidas de cultivos en localidades rurales donde los productores ven, con impotencia, cómo se desploma su esfuerzo de meses o incluso años.
