Wer seine Mahlzeiten kauft, weiß nicht, was drinsteckt, sagt Yotam Ottolenghi. Im Interview erzählt der Starkoch von guten Dosenzutaten, was er immer im Kühlschrank hat und wie eine einfache Sauce für Pasta gelingt.
FAZ+Yotam Ottolenghi : „Inzwischen sage auch ich: Benutze einfach Kichererbsen aus der Dose“03.09.2026, 05:50Lesezeit: 7 Min.Wer seine Mahlzeiten kauft, weiß nicht, was drinsteckt, sagt Yotam Ottolenghi. Im Interview erzählt der Starkoch von guten Dosenzutaten, was er immer im Kühlschrank hat und wie eine einfache Sauce für Pasta gelingt.
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