Il Gruppo Barilla ha raggiunto un accordo per acquisire Goodles, marchio americano di mac and cheese nato nel 2020 e cresciuto rapidamente negli Stati Uniti. La notizia, anticipata dal Wall Street Journal, è stata annunciata anche dall’azienda statunitense. I termini finanziari dell’operazione non sono stati resi noti.
Goodles era stata valutata 88 milioni di dollari dopo un round di finanziamento del 2023, secondo PitchBook, e ha registrato il primo utile nel 2024. L’operazione è soggetta all’approvazione delle autorità di regolamentazione.
La storia di Goodles
Goodles nasce nell’ottobre 2020 a Santa Cruz, in California, con il nome di Gooder Foods. L’idea era entrare in una categoria dominata da pochi grandi marchi con una versione del mac and cheese che mantenesse il carattere da comfort food, ma con un maggiore contenuto di proteine e fibre.
Il debutto è arrivato online nel 2021, con il claim “Noodles, Gooder”. Al prodotto Goodles ha affiancato fin dall’inizio un’identità riconoscibile, fatta di confezioni colorate, nomi ironici per i diversi gusti e una comunicazione rivolta anche agli adulti, andando oltre il pubblico dei bambini tradizionalmente associato al mac and cheese.










