Barilla si dà al mac & cheese “sano”.
Il big mondiale della pasta ha raggiunto un accordo per comprare Goodles, marchio statunitense specializzato nei maccheroni al formaggio in scatola ad alta densità nutrizionale.
I termini dell'accordo non sono stati resi noti, ma Goodles era stata valutata 88 milioni di dollari dopo un round di finanziamento del 2023, secondo dati PitchBook.
La ratio del deal e il ruolo di Goodles L'intesa, anticipata da The Wall Street Journal, permette al gruppo di Parma (assistito da PedersoliGattai) di consolidare la propria presenza negli Stati Uniti, uno dei mercati più importanti al mondo per il settore alimentare confezionato, rafforzandosi in una categoria – quella dei maccheroni al formaggio pronti – che unisce tradizione locale e consumo di massa.
Fondata nell’ottobre 2020 come Gooder Foods e con sede a Santa Cruz, in California, Goodles è nata dall’idea che il comfort food preferito da tutti gli americani, i maccheroni al formaggio, potesse essere più nutriente.
