HomeModenaCronacaBlitz dei Nas, sequestrati 300 chili di alimentiSassuolo, carenze igieniche e irregolarità amministrative in un negozio del centro: maxi multa da 3mila euro al commercianteOperazione congiunta del Nas di Parma e dei carabinieri di SassuoloRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciTrecento chili di derrate alimentari sequestrate e una multa di 3mila euro ad un esercente, titolare di un esercizio di vicinato situato in centro storico. Sono gli esiti dell’operazione portata a termine ieri dai Carabinieri del Nas di Parma, che in collaborazione con i militari della stazione cittadina, che hanno eseguito servizi che li hanno portati ad accertare diverse irregolarità sotto il profilo igienico-sanitario e nella gestione delle procedure di autocontrollo previste dalla normativa in materia di sicurezza alimentare.
Nel corso degli accertamenti è stata inoltre rilevata la presenza, all’interno dei locali dell’esercizio, del nucleo familiare del titolare, che di fatto vi dimorava, con conseguente commistione tra le derrate alimentari destinate alla vendita e quelle detenute per il consumo familiare, in un contesto non compatibile con la corretta gestione igienico-sanitaria dell’attività commerciale.
