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Richiamato un lotto di formaggio Nostrano Formazza per la presenza di Escherichia coli STEC. L’allerta, diffusa il 27 agosto, riguarda il lotto 2428, prodotto il 12, 14, 15 e 18 aprile. I consumatori sono invitati a non consumare il prodotto e a riconsegnarlo al punto vendita.
Un lotto di formaggio Nostrano Formazza è stato richiamato per la presenza di Escherichia coli STEC. L'allerta alimentare è stata diffusa il 27 agosto 2026 e riguarda il prodotto commercializzato con il marchio Formazza.
Il richiamo interessa il lotto 2428, relativo alle produzioni del 12, 14, 15 e 18 aprile 2026. Il formaggio viene venduto in unità dal peso di circa 7,5-8 chili. Nell'avviso, come sede dello stabilimento, è indicata Frazione Valdo 36, Formazza (Verbano-Cusio-Ossola). Il produttore è Formazza Agricola – Società Agricola Cooperativa, mentre l'operatore del settore alimentare indicato è Bertolino S.r.l., con sede a Villadossola. Il motivo del richiamo è indicato nell'avviso: presenza di Escherichia coli STEC. La raccomandazione per i consumatori è chiara: non consumare il prodotto e riconsegnarlo al punto vendita dove è stato acquistato.
L'Escherichia coli STEC è un gruppo di batteri capace di produrre tossine che possono provocare disturbi gastrointestinali, tra cui diarrea e dolori addominali, e in alcuni casi complicazioni più gravi. Chi ha acquistato il Nostrano Formazza è quindi invitato a controllare il numero di lotto riportato sull'etichetta. Se il prodotto appartiene al lotto 2428, non deve essere consumato e deve essere riconsegnato al punto vendita.
