Le autorità cinesi hanno aperto un'indagine sull'uso di formaldeide, sostanza cancerogena vietata negli alimenti, per mantenere freschi alcuni ortaggi destinati al consumo. Nel mirino soprattutto il cavolo cappuccio, di cui la Cina è tra i maggiori produttori mondiali. Scattati controlli a campione nei mercati di tutto il Paese
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Le autorità cinesi hanno avviato ispezioni in tutto il Paese dopo l'emergere di un caso legato all'uso di formaldeide per preservare la freschezza di alcuni ortaggi destinati al consumo umano. Al centro degli accertamenti c'è il cavolo cappuccio, di cui la Cina è uno dei principali produttori a livello mondiale. La polizia ha già avviato azioni legali nei confronti delle persone coinvolte, mentre i controlli a campione si estendono ai mercati di diverse regioni.
I filmati e l'avvio delle indagini
