Economie Politique économiquePlace des économistes (1/30). En exclusivité pour L’Express, l’Institut de l’Entreprise convie des experts de premier plan à formuler des propositions tout au long du débat présidentiel. Cette semaine, comment remédier au positionnement en gamme insuffisant de notre économie.Par Patrick Artus*articleLecture 11 MinPublié le 26/08/2026 à 06:58bookmarkLa forte hausse du nombre d'apprentis - ici, le concours du meilleur apprenti de France (MAF) en fleuristerie - est l'une des causes du recul de la productivité en France, rappelle Patrick Artus.PHOTOPQR/VOIX DU NORD/MAXPPPDepuis 2010, la productivité du travail - soit la valeur ajoutée créée par une personne au travail sur une temporalité définie - a progressé de 27 % aux États-Unis, contre seulement 13 % en France. Plus frappant encore : alors que la productivité américaine a gagné 16 % depuis le Covid, la productivité française reste inférieure de 3 % à son niveau de début 2019..