A început numărătoarea inversă până la prima zi de școală. Pentru mulți părinți, asta înseamnă două liste esențiale: una cu rechizite și alta, poate chiar mai importantă, cu gustări sănătoase pentru pachețelul de școală.
Energia copiilor, într-o zi plină de ore, teme și activități extrașcolare, depinde în mare parte de ce le punem dimineața în ghiozdan. De aceea, am pus cap la cap câteva idei simple, gustoase și ușor de pregătit. Am pornit de la sfaturile nutriționiștilor și de la oferta de sezon Carrefour.
De ce contează alimentația echilibrată la începutul anului școlar
Revenirea la rutina de școală înseamnă, de multe ori, și un ritm alimentar mai dezorganizat. Mesele sunt luate în fugă, gustările sunt procesate, iar fructele și legumele proaspete sunt prea puține. Nutriționiștii recomandă metoda 5-4-3-2-1 pentru o zi alimentară echilibrată. Aceasta înseamnă 5 porții de legume, 4 de fructe, 3 surse de proteine, 2 de cereale integrale și o grăsime sănătoasă. Dar nu trebuie bifate toate într-un singur pachețel. Principiul este simplu și poate fi aplicat treptat: variație, prospețime și cât mai puțini aditivi.
Vestea bună este că, în plin sezon, o parte importantă din fructele și legumele de la raftul Carrefour provin direct din producția locală. Este vorba despre struguri, pepeni, roșii, ardei kapia, ceapă, morcovi, vinete sau verdețuri proaspete. Acestea sunt cultivate de peste 2.000 de fermieri și producători români, parteneri Carrefour. Colaborarea are loc prin programe precum Grădina Noastră, Deschidem Vinul Românesc, Poftim Brânza Românească, Creștem România BIO și De aici, de aproape.
