U SPLITU smo ponudu hrane isprobali već puno puta, ali ovog puta odlučili smo poslušati TikTok. Turisti su posljednjih mjeseci neke splitske restorane pretvorili u prave online hitove. Snimke hrane skupljaju tisuće pregleda, a preporuke se šire brže nego što stignemo isprobati sve što se na njima nudi.

Nismo tražili provjerena mjesta za koja domaći već godinama znaju, već ona na koja nas algoritam možda nikad ne bi poslao da nije bilo turista. Probali smo ono što se najviše hvali, sjeli za stol tamo gdje domaći uglavnom ne zalaze i provjerili što se zapravo krije iza tog hypea.

Tjestenina, škampi i mađarska slastica

Moramo priznati da smo se malo ogriješili o pravila pa smo u uži izbor ipak uvrstili ono što nam je u tom trenutku izgledalo najprimamljivije i što inače volimo jesti. Uz to smo imali dva pravila - prvo, da je mjesto popularno na TikToku, a drugo, da na meniju nisu, kao što to često bude, sendviči, pizze i burgeri.

Prvotna ideja bila je probati Sushirito, odnosno sushi u obliku burrita, no mjesto je u vrijeme našeg posjeta bilo privremeno zatvoreno. Zato smo izbor suzili na tjesteninu, pohane škampe jer smo uz more (iako već unaprijed znamo da će nam netko u komentarima poručiti da to more nije ni vidjelo) i, naravno, desert za kraj.